Zbiory winogron na Malcie: gdzie spróbować wina we wrześniu
Każdego września, gdy sezon plażowy dobiega końca, w pełnym rozkwicie trwa inny sezon na Malcie. Sezon zbiorów winogron na Malcie trwa przez cały miesiąc, a winnice na Malcie i Gozo zbierają plony, z których powstanie wino na następny rok. To spokojniejsza, bardziej rolnicza strona wyspy w porównaniu z festami i fajerwerkami, ale nadaje wrześniowi autentyczny lokalny charakter – w obu znaczeniach tego słowa.
Zbiory rozpoczynają się zazwyczaj w sierpniu od wczesnych odmian białych winogron, a we wrześniu przechodzi się do odmian czerwonych, które potrzebują więcej czasu na krzaku, by w pełni dojrzeć. Jeśli chcesz to zobaczyć z bliska lub po prostu skosztować efektów tych zbiorów, oto jak faktycznie wygląda sezon zbiorów winogron na Malcie – od samych winnic po miejskie winiarnie.
Zbiory winogron na Malcie – od winorośli do piwnicy
Na Malcie i Gozo uprawia się zarówno międzynarodowe odmiany winogron, jak i dwie rodzime, o których warto wiedzieć: Girgentina, starą odmianę białą, oraz Ġellewża, czerwoną odmianę wykorzystywaną do produkcji niektórych z bardziej znanych win różowych i musujących z tych wysp. Produkcja wina na tych wyspach jest niewielka w porównaniu z międzynarodowymi standardami, skupia się raczej w rękach garstki producentów niż rozległych posiadłości, a Unia Europejska uznaje ją za produkt wysokiej jakości ściśle powiązany z Maltą. Ministerstwo Rolnictwa co roku oficjalnie otwiera sezon zbiorów, zazwyczaj na początku sierpnia, a zbiór trwa do września, kiedy to dojrzewają późniejsze odmiany czerwonych winogron.
Wizyta w winnicy w okresie zbiorów
Marsovin, największy i najstarszy producent na Malcie, organizuje wycieczki po piwnicach w swojej zabytkowej siedzibie w Marsie, skąd do Valletty można dojechać autobusem lub taksówką w kilka minut. Wycieczka prowadzi przez 400-letnią piwnicę leżakową i kończy się degustacją z przewodnikiem, podczas której serwowanych jest od czterech do sześciu win w połączeniu z lokalnymi przekąskami. Wycieczki odbywają się według ustalonego harmonogramu tygodniowego i wymagają wcześniejszej rezerwacji. Same winogrona uprawiane są w posiadłościach Marsovin w Marsaxlokk i Wardija, więc choć nie będziecie stać w samym winnicy, to właśnie podczas wizyty w piwnicy zbiory zamieniają się w wino. Meridiana Wine Estate w Ta’ Qali oraz Ta’ Mena Estate na Gozo to dwaj inni producenci, o których warto wiedzieć, jeśli planujecie dłuższą wycieczkę poświęconą winu, choć warto sprawdzić aktualną dostępność wycieczek bezpośrednio u każdego z nich.
Gdzie można to wypić w Valletcie
W Valletcie znajduje się więcej winiarni na metr kwadratowy niż gdziekolwiek indziej na wyspie; większość z nich mieści się w starych piwnicach i bocznych uliczkach. Najbardziej znaną z nich jest „Trabuxu Wine Bar” – piwnica ze sklepieniem łukowym w pobliżu Strait Street, oferująca bogaty wybór maltańskich win. „Omerta’ Trattoria & Wine Bar” przy Old Bakery Street mieści się w dawnej rezydencji z XV wieku i serwuje wino w połączeniu z tradycyjnymi maltańskimi potrawami. „Rampila”, położona w bastionach stolicy, oferuje jedną z najbogatszych kart win w mieście oraz zapierające dech w piersiach widoki. Apartamenty „Valletta View Apartments” znajdują się w odległości spaceru od wszystkich trzech lokali, co sprawia, że wieczorne zwiedzanie winiarni staje się realnym planem, a nie tylko pomysłem wymagającym korzystania z taksówki. Zobacz apartamenty Valletta View.
Gdzie można się napić w Sliemie i St Julian’s
„Hole in the Wall” w Sliemie to swobodna, bezpretensjonalna knajpka, popularna wśród osób kończących dzień spędzony na zakupach lub w pracy, oferująca przyzwoitą, choć nie wyczerpującą kartę win. W St Julian’s lokal „Tiffany’s” w marinie Portomaso traktuje wino bardziej poważnie, oferując również szampana i odpowiedni wybór cygar, co pozwala spędzić bardziej elegancki wieczór. Zarówno hotel Bayview, jak i apartamenty Blubay znajdują się na tyle blisko dzielnicy z winiarniami w Sliemie, że można tam łatwo dojść pieszo i wrócić, natomiast hotele Azur i Alavits zapewniają podobny dostęp do Portomaso i pozostałej części St Julian’s. Sprawdź hotel Bayview, Blubay Apartments, Azur Hotellub Alavits Hotel w zależności od tego, która strona portu bardziej Ci odpowiada.
Gdzie się zatrzymać podczas sezonu winiarskiego na Malcie
Jeśli priorytetem są bary w piwnicach w Valletcie, apartamenty Valletta View zapewniają łatwy dostęp do lokali Trabuxu, „Omerta” i Rampila – wszystkie w odległości krótkiego spaceru. Jeśli chodzi o bardziej swobodną atmosferę winiarską w Sliemie, hotel Bayview położony jest nad brzegiem morza, w pobliżu lokalu „Hole in the Wall”, natomiast apartamenty Blubay w Gzira nadają się na dłuższy pobyt, zapewniając równie łatwy dostęp do tych miejsc. Po stronie St Julian’s hotele Azur i Alavits zapewniają łatwy powrót pieszo do domu po jednym lub dwóch kieliszkach wina z restauracji Tiffany’s w Portomaso oraz innych lokali gastronomicznych w okolicy.
Niezależnie od tego, czy spędzisz popołudnie na zwiedzaniu piwnicy winnej, czy po prostu skosztujesz kilku kieliszków Ġellewża w Valletcie, wrześniowe zbiory to jedno z bardziej charakterystycznych wydarzeń, jakie mają obecnie miejsce na wyspie. Aby dowiedzieć się więcej o historii i układzie stolicy podczas wędrówki po winiarniach, zapoznaj się z naszym przewodnikiem po historii Valletty, a jeśli potrzebujesz pomocy w zaplanowaniu jednodniowej wycieczki do Marsy lub dalej, zapoznaj się z naszymi wycieczek jednodniowych ze Sliemy , w którym omówiono kwestie praktyczne.
